Valeriaan | Een kruid met eeuwenoude traditie
Valeriaan poeder (Valeriana officinalis) behoort tot de bekendste botanicals van Europa en Azië. Al sinds de oudheid waarderen mensen de wortel van deze plant vanwege zijn uitgesproken geur en unieke smaak. Kruidenkundigen beschreven Valeriaan eeuwen geleden al in hun geschriften, en tot op de dag van vandaag speelt het een belangrijke rol in de wereld van natuurlijke kruiden.
Onze Valeriaan wordt zorgvuldig geoogst, gedroogd en daarna vermalen tot een fijn poeder. Daardoor kun je het eenvoudig gebruiken in thee, kruidenmixen of rituele toepassingen.
Gebruik & Dosering
Als thee
-
Gebruik 1 theelepel Valeriaan poeder (ongeveer 1–2 gram) per kop.
-
Voeg het poeder toe aan heet water van 90–95 °C.
-
Laat de thee 10–15 minuten trekken en zeef daarna de resten.
-
Tip: Combineer Valeriaan met mildere kruiden zoals Kamille of Citroenmelisse voor een zachtere smaak.
In kruidenmixen
-
Meng 1–3 gram Valeriaan poeder met andere botanicals.
-
Valeriaan combineert goed met Passiebloem, Damiana en Blauwe Lotus.
-
Zo creëer je een unieke en persoonlijke kruidenblend.
Traditioneel gebruik
-
In Europa gebruikten mensen Valeriaan eeuwenlang in rituelen en kruidenpreparaten.
-
Vandaag de dag geniet het kruid nog steeds grote populariteit in de wereld van botanicals.
Tip: begin altijd met een kleine hoeveelheid en ontdek daarna welke dosering het beste bij jou past.
Smaak & aroma
Valeriaan staat bekend om zijn uitgesproken aardse en kruidige smaak. Je proeft een licht bittere ondertoon die perfect samengaat met zachte bloemen of frisse kruiden. Bovendien herken je de wortel direct aan zijn sterke, karaktervolle aroma. Daardoor vormt Valeriaan vaak de basis van krachtige kruidenmengsels.
Een kruid vol historie
Door de eeuwen heen heeft Valeriaan een vaste plek behouden in de Europese kruidencultuur. Klassieke schrijvers zoals Dioscorides en Plinius beschreven de plant al, en sindsdien gebruiken generaties het kruid op hun eigen manier. Tegenwoordig kiezen mensen over de hele wereld opnieuw voor Valeriaan, juist omdat het een botanisch ingrediënt is met zoveel traditie én veelzijdigheid.